油鍋起 PM2.5濃度超過(guò)全世界污染最重的街道 當(dāng)心室內(nèi)污染
關(guān)在家里這么久,是時(shí)候注意一下室內(nèi)“空氣污染了”。雖然我們一直在關(guān)注空氣污染的問題,但是多數(shù)人一天中在室內(nèi)或是封閉環(huán)境中的時(shí)間更長(zhǎng),在疫情期間可能更是如此。
2020年9月《PNAS》發(fā)表的一篇文章為我們介紹了我們行為可能導(dǎo)致的室內(nèi)空氣質(zhì)量的變化,文章題目為Inner Workings: How human biology and behavior affect indoor air quality,文章中文題目為《室內(nèi)工作:人類生物學(xué)和行為如何影響室內(nèi)空氣質(zhì)量》。
我們對(duì)室內(nèi)空氣的關(guān)注大多集中在裝修后對(duì)建筑材料中釋放的化學(xué)物質(zhì)的檢測(cè)上。丹麥林格比技術(shù)大學(xué)的室內(nèi)空氣科學(xué)家Pawel Wargocki解釋道,由于對(duì)這方面不斷的重視,這種類型的室內(nèi)污染已經(jīng)在逐漸減少。
但越來(lái)越多的證據(jù)表明,其他的日?;顒?dòng)也會(huì)污染室內(nèi)空氣,比如烹飪、清潔或燃燒香薰,蠟燭等,研究人員甚至發(fā)現(xiàn)僅僅是待在室內(nèi)的人,也會(huì)顯著地改變室內(nèi)的空氣化學(xué)成分。因?yàn)槲覀兊暮粑鼤?huì)產(chǎn)生熱量、增加環(huán)境濕度是一種充滿反應(yīng)性的微量氣體,我們的皮膚也會(huì)向室內(nèi)釋放化學(xué)物質(zhì)。
室內(nèi)活動(dòng)的影響
室內(nèi)空氣是由許多化學(xué)物質(zhì)組成的復(fù)雜混合物。氣態(tài)有機(jī)化合物從物質(zhì)、人或通過(guò)人的一些行為中散發(fā)出來(lái),并能迅速形成為新的氣體或顆粒。
2018年的夏天,在奧斯汀進(jìn)行了迄今為止最大的室內(nèi)空氣檢測(cè):房子中微生物和環(huán)境化學(xué)的監(jiān)測(cè)(HOMEChem)??茖W(xué)家從18個(gè)不同機(jī)構(gòu)花了一個(gè)月時(shí)間收集室內(nèi)空氣化學(xué)測(cè)試的數(shù)據(jù),在這些測(cè)試中志愿者僅僅在房子了進(jìn)行典型的家庭活動(dòng),比如做飯和清潔。
這項(xiàng)研究的結(jié)果讓我們有些震驚,室內(nèi)的污染顆粒比我們想象的還要多。以我們近年來(lái)關(guān)注的PM2.5為例,在烹飪過(guò)程中,短時(shí)間內(nèi)PM2.5的濃度就超過(guò)了世界上污染最嚴(yán)重的城市街道上檢測(cè)的數(shù)值。
有關(guān)PM2.5的危害,相信大家都知道,由于顆粒物體積較小,所以它們可以進(jìn)入人體肺部深處,造成對(duì)呼吸系統(tǒng)甚至對(duì)心血管的損傷。
Delphine Farmer說(shuō),科羅拉多州立大學(xué)的大氣化學(xué)家Delphine Farmer,也是HOMEChem項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人之一,打開廚房的窗戶,打開通風(fēng)通氣孔是減少暴露在空氣中并改善室內(nèi)空氣質(zhì)量的簡(jiǎn)單方法,當(dāng)然,我們還要盡可能的避免不必要的燃燒。
同時(shí),我們可能忽略了房屋清潔帶來(lái)的污染。在研究中,研究人員使用了一種商業(yè)的漂白劑后,測(cè)量發(fā)現(xiàn)新的超細(xì)顆粒(直徑100納米)的形成和含氯氣體的升高水平,同時(shí)室內(nèi)次氯酸和三氯化氮的濃度比通常在室外大氣中測(cè)量的數(shù)值高出幾個(gè)數(shù)量級(jí)。
Farmer表示,今后對(duì)消費(fèi)品的健康評(píng)估以及標(biāo)簽上的警告和建議,不僅要考慮初級(jí)化合物的毒性,還要考慮使用時(shí)或使用后產(chǎn)生的二級(jí)化學(xué)物質(zhì)的毒性。
人體自身釋放的化學(xué)物質(zhì)
人體自身也可以釋放一些化學(xué)物質(zhì)。在2016年發(fā)表的一項(xiàng)研究中,Allen Goldstein的團(tuán)隊(duì)在空氣通風(fēng)良好加州大學(xué)伯克利分校的課堂,花了兩個(gè)星期測(cè)量二氧化碳、臭氧、和200多名揮發(fā)性有機(jī)化合物(VOC)揮發(fā)性。
檢測(cè)中發(fā)現(xiàn),個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品中揮發(fā)性甲基硅氧烷含量最高。Goldstein表示,許多個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品都含有甲基硅氧烷,洗發(fā)水里面的硅油就是聚二甲基硅氧烷,比較常見的含有甲基硅氧烷的揮發(fā)類護(hù)理產(chǎn)品還有止汗劑和除臭劑。
同樣的趨勢(shì)也出現(xiàn)在另一個(gè)常見的人群聚集場(chǎng)所——電影院。Max Planck化學(xué)研究所的大氣化學(xué)家Jonathan Williams在德國(guó)美因茨,領(lǐng)導(dǎo)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)確定電影放映過(guò)程中,電影院里面的空氣成分變化。
2013年,研究人員分別監(jiān)測(cè)了喜劇、恐怖片和愛情片放映中空氣中的成分變化。結(jié)果發(fā)現(xiàn)在恐怖片中,異戊二烯達(dá)到了峰值,這是一種肌肉收縮后釋放的化學(xué)物質(zhì),之后會(huì)人體中隨著呼吸排出。
2019年春天,Williams、Wargocki和同事進(jìn)行了迄今為止最大的室內(nèi)測(cè)量人類釋放氣體的研究:人體在室內(nèi)排放的化學(xué)物質(zhì)和反應(yīng)性(ICHEAR)研究。每次有四名志愿者在一個(gè)密封的房間里靜坐(一般為3小時(shí)),研究人員用一套分析儀器測(cè)量室內(nèi)的空氣來(lái)量化志愿者隨時(shí)間排放的氣體和顆粒。
為了能較準(zhǔn)確的測(cè)量人體的自然排放的物質(zhì)上,志愿者們需避免使用帶有香味的個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品或食用辛辣或大蒜味的食物,他們穿著的衣服也是研究人員用低香味洗滌劑清洗的衣服。
ICHEAR研究小組發(fā)現(xiàn),室溫對(duì)氨的釋放有很大影響,氨是在人體表面和腸道中細(xì)菌分解蛋白質(zhì)時(shí)產(chǎn)生的。Williams解釋道,溫度升高幾度就會(huì)使氨的排放量增加數(shù)倍。研究發(fā)現(xiàn)室內(nèi)約90%的氨是通過(guò)皮膚排放的,皮膚暴露越多,氨的排放量也會(huì)增加。
ICHEAR研究小組目前仍然在繼續(xù)研究,并逐漸將研究目標(biāo)轉(zhuǎn)向其他物質(zhì)。Wargocki表示他們需要確定人體釋放的化學(xué)物質(zhì),從而能夠更好的保護(hù)長(zhǎng)久處于室內(nèi)的人們免受室內(nèi)空氣污染物的危害。
這樣看來(lái),我們現(xiàn)在常見的室內(nèi)循環(huán)空氣的空調(diào)可能是個(gè)大問題。大多數(shù)配備中央空調(diào)的美國(guó)住宅將接近100%的空氣進(jìn)行再循環(huán)。有機(jī)械通風(fēng)的公共和商業(yè)建筑通常有70%左右的空氣再循環(huán)。
羅格斯大學(xué)的ICHEAR顧問,室內(nèi)空氣科學(xué)家Charles Weschler表示,這些做法可能需要我們重新審視,應(yīng)該對(duì)循環(huán)空氣進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪^(guò)濾是,可以利用活性炭、沸石和硅膠等材料來(lái)一定程度上清除人類污染物。
圖片
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