據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站消息，今年以來(lái)，全國(guó)能繁母豬存欄量繼續(xù)增長(zhǎng)，基礎(chǔ)產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，生豬出欄量顯著增加，豬肉市場(chǎng)價(jià)格明顯回落。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，1月份和2月份全國(guó)能繁母豬存欄量環(huán)比分別增長(zhǎng)1.1%和1.0%，同比分別增長(zhǎng)35.0%和34.1%。2月末，全國(guó)能繁母豬存欄量相當(dāng)于2017年年末的95.0%，全國(guó)生豬存欄量保持在4億頭以上。2月份全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量1424萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)71.2%。

隨著新增的生豬產(chǎn)能陸續(xù)兌現(xiàn)為豬肉產(chǎn)量，豬肉供應(yīng)最緊張的時(shí)期已經(jīng)過(guò)去，市場(chǎng)價(jià)格明顯回落。3月第2周(3月8-14日)，全國(guó)集市豬肉價(jià)格為每公斤46.26元，連續(xù)7周回落，同比下降20.9%，比1月份最高價(jià)低7.96元，比去年最高價(jià)低13.38元。綜合考慮前期生豬生產(chǎn)恢復(fù)、新生仔豬數(shù)量、豬飼料銷量等因素，預(yù)計(jì)今年上半年生豬出欄量同比增長(zhǎng)65%左右，生豬出欄量將繼續(xù)保持較大幅度增加的趨勢(shì)。3-4月是豬肉消費(fèi)淡季，預(yù)計(jì)豬肉市場(chǎng)價(jià)格還有下降空間。