11年前，杜贏是福建省福鼎市赤溪村第一個(gè)走出山村的大學(xué)生。令鄉(xiāng)親們費(fèi)解的是，他大學(xué)畢業(yè)后沒(méi)有留在城市工作，而是選擇回鄉(xiāng)從事白茶生產(chǎn)工作。

對(duì)杜贏來(lái)說(shuō)，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)并非一時(shí)沖動(dòng)，而是深思熟慮的結(jié)果。他說(shuō)，2013年以前，福鼎當(dāng)?shù)匾援a(chǎn)綠茶為主。白茶與綠茶的制作工藝不同，雖然赤溪村家家戶(hù)戶(hù)都有幾畝茶園，但村里沒(méi)有白茶加工廠，茶葉沒(méi)法就地消化，村民得肩挑手提到外地出售。加工成白茶，不僅售價(jià)高，而且經(jīng)得起長(zhǎng)期存放，即使當(dāng)年賣(mài)不掉也不用擔(dān)心變質(zhì)。

當(dāng)時(shí)，親朋好友都勸杜贏找個(gè)安穩(wěn)的工作。但他下決心賭一把，“窮怕了，反正一無(wú)所有”。小時(shí)候，父母外出打工供他和妹妹念書(shū)，“條件非常艱苦”。杜贏心想，如果按父母的建議去當(dāng)教師、領(lǐng)一份工資，在短時(shí)間內(nèi)根本沒(méi)法改變家里貧窮的狀況;如果創(chuàng)業(yè)成功，或許五六年就能大變樣。

父母東拼西湊了10萬(wàn)元，再加上村干部跟銀行擔(dān)保貸款的10萬(wàn)元，杜贏靠著這些本錢(qián)開(kāi)了家小茶廠，向附近一位小有名氣的師傅學(xué)習(xí)制作白茶的工藝。

盡管杜贏開(kāi)廠后提高了當(dāng)?shù)夭枞~的收購(gòu)價(jià)格，但他還是被村民視為“反面教材”。創(chuàng)業(yè)之初的窘迫被大家看在眼里，老人們私下議論：“讀了大學(xué)還回來(lái)干農(nóng)活，那何必上大學(xué)呢?”

杜贏說(shuō)，為了推銷(xiāo)白茶，“除了新疆、西藏，其他省份都去過(guò)，但大多數(shù)時(shí)候都吃了閉門(mén)羹”。他不死心，依然挨家挨戶(hù)遞名片。

轉(zhuǎn)折發(fā)生在創(chuàng)業(yè)兩年后的2015年，此后，茶廠的營(yíng)業(yè)額以每年100萬(wàn)元的速度遞增。去年，茶廠純利潤(rùn)達(dá)四五十萬(wàn)。在杜贏看來(lái)，這是他長(zhǎng)期在外跑客戶(hù)、頻繁參加專(zhuān)業(yè)茶博會(huì)對(duì)接客商的結(jié)果。白茶產(chǎn)業(yè)步入正軌后，家里便還清了債務(wù)。

杜贏的白茶事業(yè)也給村民帶來(lái)了甜頭。2013年，當(dāng)?shù)匾划€茶園收入4000元左右，現(xiàn)在多了一倍以上。如今村民們改口稱(chēng)贊杜贏，“以后讀大學(xué)，就要讀成他這樣的”。

這個(gè)90后青年逆襲的故事不僅改變了村里老人的觀念，也吸引了一些年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。杜贏認(rèn)為，自己之所以成功，是趕上了國(guó)家支持大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的好政策，也恰好在白茶的快速發(fā)展期介入了這一行業(yè)。

當(dāng)然，這還與“中國(guó)扶貧第一村”赤溪村的發(fā)展分不開(kāi)。2015年，高等級(jí)公路開(kāi)通后，赤溪村到高速公路口只需20分鐘，赤溪村的生態(tài)旅游業(yè)紅火起來(lái)，將近三分之一的白茶銷(xiāo)量是由游客撐起來(lái)的。

杜贏告訴記者，他下半年準(zhǔn)備擴(kuò)建廠房，一方面代客戶(hù)倉(cāng)儲(chǔ)，節(jié)省對(duì)方的儲(chǔ)存成本，同時(shí)可以容納更多的客人到現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)制茶。“赤溪白茶要走出去，品牌得更響亮，讓客商對(duì)我們更有信心”。