“碧亮”牌雞精抽檢不合格 涉事企業(yè)曾兩度因生產(chǎn)假冒產(chǎn)品遭處罰
據(jù)上海市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站及公眾號,上海市場監(jiān)管日前抽檢了調(diào)味品、乳制品等6大類食品,抽檢樣品共計557批次,其中合格556批次,不合格僅1批次,系由杭州傳世食品有限公司生產(chǎn)、上海營得貿(mào)易有限公司銷售的“碧亮”牌雞精調(diào)味料產(chǎn)品。
上海市場監(jiān)管提醒,谷氨酸鈉是味精的主要成分,它具有特殊的鮮味,主要用于食品、菜肴的增鮮,主要反映了味精的品質(zhì)質(zhì)量。谷氨酸鈉不達標主要影響味精的品質(zhì),表明產(chǎn)品鮮味不足、質(zhì)量不過關(guān),但是不會對人體健康產(chǎn)生一定危害。
記者注意到,除產(chǎn)品質(zhì)量問題外,上述涉事企業(yè)杭州傳世食品有限公司還曾兩次因生產(chǎn)假冒產(chǎn)品遭處罰。天眼查顯示,杭州傳世食品有限公司2013年成立,注冊資本1000萬元,公司法定代表人是胡曉翔。2016年7月和2020年3月,該公司兩度因擅自使用或仿冒知名商品特有的名稱、包裝、裝潢被執(zhí)法部門行政處罰,分別被罰款809.4元和21414元。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格“碧亮”牌雞精調(diào)味料產(chǎn)品,上海市場監(jiān)管已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理,依法查處,進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
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