鄉(xiāng)村旅游逐漸成為消費(fèi)熱點(diǎn) 用好綠色資源帶動(dòng)致富增收
近年來(lái),鄉(xiāng)村旅游逐漸成為消費(fèi)熱點(diǎn),有力帶動(dòng)了各地村民致富增收。一方面,鄉(xiāng)村游客量和旅游收入快速增長(zhǎng),山清水秀、生態(tài)優(yōu)美的鄉(xiāng)村吸引力逐漸增強(qiáng);另一方面,依托豐富的鄉(xiāng)村文化資源,各類(lèi)鄉(xiāng)村旅游品牌不斷涌現(xiàn),一幅幅火熱生動(dòng)的鄉(xiāng)村旅游畫(huà)卷正在徐徐展開(kāi)。
用好綠色資源,帶動(dòng)致富增收
春日午后,在貴州遵義永安鎮(zhèn)田壩村,遠(yuǎn)處松林茶園星羅棋布,翠綠嫩芽抽立葉尖,游客身背簍筐體驗(yàn)采茶。
孫德禮是當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)帶頭人,自小長(zhǎng)在田壩村,雖然70歲了,身體仍然硬朗。無(wú)論多忙,他每天都要泡上一壺茶,看嫩芽徐徐舒展,如水中芭蕾,上下翻飛。
鄉(xiāng)村振興,關(guān)鍵在人。對(duì)于人才與鄉(xiāng)村旅游的關(guān)系,貴州民族大學(xué)教授李天翼認(rèn)為:“鄉(xiāng)村人才是鄉(xiāng)村文化載體,民間技藝、習(xí)俗活動(dòng)、飲食文化等傳承人,傳遞著鄉(xiāng)愁與文化底蘊(yùn);鄉(xiāng)村人才是引領(lǐng)鄉(xiāng)村前進(jìn)的重要力量,一批批懂市場(chǎng)、善經(jīng)營(yíng)的人才,不斷發(fā)揮著示范作用。”
孫德禮種茶,在當(dāng)?shù)貜V為人知。曾經(jīng)的田壩缺水干旱,孫德禮就承包荒山,植樹(shù)造林,一步步成為林業(yè)大戶(hù)。擔(dān)任鄉(xiāng)長(zhǎng)后,他帶領(lǐng)大家,想辦法盤(pán)活當(dāng)?shù)刈匀毁Y源。
孫德禮挖了山土,帶到貴陽(yáng)去做化驗(yàn),結(jié)果顯示土壤呈酸性,富含鋅、硒等微量元素,適宜種茶,但推廣起來(lái),難度不小。“飯都吃不飽,還種茶?”一些村民不理解,孫德禮就挨個(gè)走訪,耐心做工作,“鄉(xiāng)親們不富裕,還不是缺錢(qián)?錢(qián)從哪來(lái)?只能在土地上做文章。”
說(shuō)干就干,孫德禮辭去鄉(xiāng)長(zhǎng),將承包的荒山種上茶,一心撲在種茶上。待到采摘后,他帶著茶葉再赴貴陽(yáng),一檢測(cè),果然富含鋅、硒,這便是鳳岡鋅硒茶。
“大伙兒只管種,銷(xiāo)售我來(lái)托底。”貨不翻山不賺錢(qián),孫德禮決意拉到省外賣(mài),結(jié)果價(jià)格翻幾番。孫德禮順勢(shì)成立了公司,以“公司+合作社+社員”模式,將種茶發(fā)展成產(chǎn)業(yè),惠及更多老百姓。如今,整個(gè)田壩有近3萬(wàn)畝茶園,茶葉加工場(chǎng)已達(dá)74家。
同樣情景,在云南曲靖師宗縣五龍鄉(xiāng)也在上演。路稠、板江、臘門(mén)、江龍、牛尾……五河交匯之地,便是五龍鄉(xiāng)。層層疊水的瀑布,明亮翠綠的湖泊,百果爭(zhēng)香的園林……依山傍水的五龍,如今風(fēng)光無(wú)限。
近年來(lái),五龍鄉(xiāng)大力發(fā)展刺繡產(chǎn)業(yè),成為遠(yuǎn)近聞名的旅游扶貧示范鄉(xiāng)。“大家在一起,同祝樣樣好……”伴著踩踏織布機(jī)和縫紉機(jī)的嗡嗡聲,一曲民歌小調(diào)飛揚(yáng)在鄉(xiāng)里的刺繡工作室,五龍鄉(xiāng)水寨村村民余晶鳳,正帶領(lǐng)大家飛針走線(xiàn)。一幅幅刺繡在五彩絲線(xiàn)、絨線(xiàn)、金線(xiàn)的相互交織下,成為特色旅游產(chǎn)品。
50多歲的余晶鳳是當(dāng)?shù)卮汤C產(chǎn)業(yè)帶頭人。“鄉(xiāng)里,大伙都擅長(zhǎng)刺繡,衣服都是自己做。”余晶鳳指著身上的繡片說(shuō),“服飾以綠藍(lán)為底,代表的便是五龍的山山水水”。
余晶鳳告訴記者,工作室如今有繡娘90多名,有些是固定上班的專(zhuān)業(yè)工,也有務(wù)農(nóng)閑暇時(shí)計(jì)件工作的村民。
助推地方經(jīng)濟(jì),傳承歷史文化
“游客大老遠(yuǎn)過(guò)來(lái),為的就是看不一樣的文化,產(chǎn)品只有做出文化味,才能吸引更多人來(lái)。”余晶鳳思路清晰。
鄉(xiāng)村旅游火了,繡品更受青睞。“有了互聯(lián)網(wǎng)和快遞后,產(chǎn)品更好賣(mài)。”余晶鳳說(shuō),服飾、織錦、流蘇小包、桌布……訂單和產(chǎn)品不斷增多。如今,工作室每年銷(xiāo)售刺繡服飾多達(dá)上萬(wàn)件。
在工作室,余晶鳳還分隔出作業(yè)區(qū)、產(chǎn)品展示區(qū)和體驗(yàn)區(qū),“要增加更多刺繡文化體驗(yàn)活動(dòng),讓游客感受到更多樂(lè)趣。”余晶鳳說(shuō)。
遠(yuǎn)隔千里的甘肅天水麥積區(qū),因?yàn)槿谌肓宋幕?,旅游生意也越做越火?/p>
走進(jìn)一間陶瓷作坊,女工的刻刀劃過(guò)陶胎,沙沙作響。“她們?cè)诮o陶胎‘美容’呢!”天水漢唐麥積山藝術(shù)陶瓷有限公司董事長(zhǎng)方天平說(shuō),陶胎出模,略有瑕疵,或是合縫不平,或是紋飾不顯,得經(jīng)過(guò)一番打磨才能入爐燒制。
有著1600多年歷史的麥積山石窟,是我國(guó)四大石窟之一,2014年作為中哈吉三國(guó)聯(lián)合申遺項(xiàng)目中的一處遺址點(diǎn)成功列入《世界遺產(chǎn)名錄》。依托麥積山石窟旅游資源,當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村游得到快速發(fā)展,陶瓷制品成了特色旅游產(chǎn)品。
李天翼認(rèn)為,中西部地區(qū)曾是我國(guó)貧困人口最為集中的區(qū)域,但因鄉(xiāng)村類(lèi)型多、自然風(fēng)光獨(dú)特、地域文化豐富,鄉(xiāng)村旅游在助推地方經(jīng)濟(jì)、傳承歷史文化等方面有大作用。
生長(zhǎng)于斯的方天平本行是土木工程,轉(zhuǎn)型做文化產(chǎn)業(yè),對(duì)他來(lái)說(shuō)著實(shí)不易,光陶土就試了一年多。“不知道燒陶的土還分酸堿。”他四處找土不斷調(diào)配,偏酸性了粘模具,偏堿性了一燒就裂。“還有做模具,要精雕細(xì)琢,一點(diǎn)都不能著急。”方天平說(shuō)。
第一批產(chǎn)品出爐,已是4年后。當(dāng)窯爐開(kāi)啟、陶胎器身挺拔,方天平樂(lè)得合不攏嘴??筛吲d沒(méi)兩天,又愁上眉頭:賣(mài)給誰(shuí)?方天平說(shuō),看的人都說(shuō)好,就是沒(méi)人買(mǎi)。“不能砸手里呀!”方天平雇一輛大卡車(chē),進(jìn)京展覽。“驚艷全場(chǎng),一售而空。做好文化宣傳,不愁沒(méi)有銷(xiāo)路。”方天平說(shuō)。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,加快轉(zhuǎn)型升級(jí)
如今,凡有展覽,方天平就參加。方天平說(shuō):“多跑多看,對(duì)旅游文創(chuàng)才有新認(rèn)識(shí)。”
方天平的陶器觀眾喜歡,百看不厭,想買(mǎi)卻嫌大。方天平轉(zhuǎn)念一想,得做出適合普通游客購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品。方天平?jīng)Q定再轉(zhuǎn)型,找專(zhuān)家請(qǐng)師傅,著手制作微縮版產(chǎn)品。
公司隨即開(kāi)發(fā)了高30厘米左右的產(chǎn)品,大受歡迎,銷(xiāo)量走高,用工也增加了。“工人大都是附近村民。”方天平說(shuō),最多時(shí)用工50多人。
孫德禮也考慮轉(zhuǎn)型。“賣(mài)茶也要賣(mài)風(fēng)景,搞茶旅一體!”伴隨茶葉規(guī)模擴(kuò)大,當(dāng)?shù)刂饾u形成“林中有茶,茶中有林”的特色景區(qū)。
隨后幾年,孫德禮建起了民宿,還帶動(dòng)許多老百姓也開(kāi)起了民宿、農(nóng)家樂(lè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),田壩村今年一季度共接待游客10.12萬(wàn)人次,旅游綜合收入2123萬(wàn)元。
因?yàn)閻?ài)茶,孫德禮的兒子孫亮民也學(xué)成返鄉(xiāng),子承父業(yè)做茶產(chǎn)業(yè)。“得一代一代干下去。”孫亮民接連創(chuàng)新,先后推出采茶、制茶、識(shí)茶、學(xué)茶等板塊,新增研學(xué)內(nèi)容,讓茶旅一體化更立體。
從過(guò)去的窮鄉(xiāng)僻壤到現(xiàn)在旅游特色小鎮(zhèn),家鄉(xiāng)變化讓余晶鳳贊不絕口。“疊水瀑布、五洛湖、百果園、刺繡、糯米飯……讓客人來(lái)了不想走、走了還想來(lái),這就是我們的目標(biāo)。”
專(zhuān)業(yè)人士分析,鄉(xiāng)村旅游鏈條長(zhǎng),涵蓋吃住行游購(gòu)?qiáng)实犬a(chǎn)業(yè)要素,吸納就業(yè)人數(shù)多,進(jìn)入門(mén)檻低,收入可觀;同時(shí),也是污染較少的行業(yè),有助于山水林田湖的保護(hù)。“另外,鄉(xiāng)村文化蘊(yùn)含社會(huì)治理要素,尤其體現(xiàn)在鄉(xiāng)風(fēng)文明構(gòu)建等方面,用好這些智慧,就能助力鄉(xiāng)村振興。”李天翼說(shuō)。
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